食事情報（アーモンド老化防止）

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２０２０年　４月6日　全面リニューアル

本ヘージの概要

本ページは、アーモンドの老化防止効果について紹介します。（平成25年1月27日　記載）

ここで紹介する内容は、平成24年５月30日に放送されたＮＨＫの番組「あさイチ」
で紹介されたものです。

最初に注意させていただきますが、アーモンドでアレルギー症状がでる場合がありますので、最初はアーモンドを１粒程度食べて見て、アレルギー症状がでないことを確認してください。
アレルギー症状がでる場合は、アーモンドを食べないようお願いします。

アーモンドの効用

　　アーモンドにはＡＧＥ（皮膚の皺やたるみの原因）という老化物質を減らす効果があります。

アーモンドの状態

　　
　　無塩で素焼きのアーモンドを食べる。

　　ＮＨＫで放送された直後は、アーモンドが一気に売れて、スーパー等の売り場からアーモンドが消えてしまいましたが、現在は売り場に並んでいます。

　ちなみに、私は無印良品の「素のままアーモンド」（８０ｇ、約３５０円〔税込〕）を買って食べています。

アーモンドを食べる量

　
　・最初にも、書きましたが、アレルギー症状がでる場合がありますので、最初は、１粒食べてみて、アレルギー症状の有無を確認してください。

　・１日に片手に軽く一杯て程度（２５粒程度）を毎食に分けて食べる。
　（一度に食べ過ぎると、お腹の調子が悪くなる可能性があります。）

その他

　・アーモンドは食物繊維が多く、さつまいもの４倍もの食物繊維を含んでいます。そのため、便の固さが増して、アーモンドの脂肪分で滑らかになり、便を排出しやすくする効果もあります。

　・今回、アーモンドで老化防止の効果があることが分かりましたが、他のナッツ類にも同様の効果があるかは、今後　研究するとのことです。

アーモンドの購入

私は、無印良品の「素のままアーモンド」を近所の店舗で購入していますが、ネットでも購入できます。

「素のままアーモンド」は塩や油を使用せずに、素のまま香ばしくローストしてありますので、とても美味しいいです。（2020年４月にネットで見ると、80gで350円（税込み）でした。）

ネットでは、ヤフーショッピングのＨＰ⇒「Yahoo!ショッピング」で、「素のままアーモンド」と入力して検索すると、表示されます。

また、「素焼きアーモンド」と入力し検索すると、「素のままアーモンド」以外の素焼きの商品も多数紹介されますので、その中から選ばれるのも良いかと思います。

現在（2020年４月）にyahooショッピングで検索してみると、例として以下の様な価格で販売されています。
・カルフォルニア産　生アーモンド　250ｇ　499円　送料650円
・　　　　　同　　　　　　　　　　　1kg　1,680円（税込み）　送料無料

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